4月8日下午，经学校邀请，华南农业大学蒋爱民教授来我校食品安全生物标识快检技术省重点实验室考察指导工作。

蒋爱民教授为华南农业大学二级教授，博士生导师，兼任“中央与地方共建食品加工实验室”和“广东省畜禽产品加工工程技术研究开发中心”主任。先后入选广东省教学名师、“广东特支计划”教学名师、国家“万人计划”教学名师。完成省部级教学改革项目6项。主编出版国家级规划教材2本，1本被评为“国家级精品教材”，另外合作出版“双语教材”1本。主持建设的“畜产食品工艺学”被评为“国家级精品课程”、“国家级双语教学示范课程”、“国家精品资源共享课程”和“超星慕课”，获得国家级教学成果二等奖1项和省级教学成果一等奖2项。完成国家自然科学基金、863和广东省重大专项等20余项科研项目，发表论文120余篇，获得教育部技术发明二等奖和广东省科技二等奖等5项科技成果，被评为国务院特殊津贴专家，广东省教学团队带头人和南粤优秀教师。

交流会后，蒋爱民教授在王德国教授及相关人员的陪同下参观了省重点实验室，并与实验室相关人员亲切交流，建议加强快检技术装备的开发，并加强产学研合作等，为省重点实验室的发展提出了宝贵意见。